A bioquímica é uma ciência que estuda principalmente a química dos processos biológicos que ocorrem em todos os seres vivos.Os bioquímicos utilizam ferramentas e conceitos da química, particularmente da química orgânica e físico-química, para a elucidação do sistema vivo. É frequentemente confundida com a biologia molecular, a genética e a biofísica, que são áreas de estudo profundamente relacionadas com a bioquímica mas distintas entre si.A bioquímica é voltada principalmente para o estudo da estrutura e função de componentes celulares como proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucleicos e outras biomoléculas.Recentemente a bioquímica tem se focalizado mais especificamente na química das reações enzimáticas e nas propriedades das proteínas.Algumas de suas pesquisas são exames de sangue, células tronco e DNA.A bioquímica é a única ciência por si só que nasceu no século XX.
Estou postando o livro de bioquímica "Colors Atlas of Biochemistry" (Atlas Colorido de Bioquímica) de Jan Koolman e Klaus-Heinrich Roehm; dois professores da Philipps University Marburg, Institute of Physiologic Chemistry de Marburg, Alemanha.
http://www.easy-share.com/1903694858/Color Atlas of Biochemistry, 2nd Ed.(J. Koolman, K.-H. Roehm)(Thieme,2005).pdf
Para quem se interessar pelo assunto,há um site criado pela Universidade de Brasília chamado "Visão Bioquímica". Lá você encontrará materiais como, por exemplo, vias metabólicas, biomoléculas, práticas.
http://www.bioq.unb.br/index_br.php
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